{"id":482,"date":"2016-09-30T14:20:34","date_gmt":"2016-09-30T12:20:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.esthetiquemedicale.com\/blog\/?p=482"},"modified":"2016-09-30T14:21:47","modified_gmt":"2016-09-30T12:21:47","slug":"lhygiene-alimentaire-au-coeur-de-la-prevention-anti-age","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esthetiquemedicale.com\/blog\/lhygiene-alimentaire-au-coeur-de-la-prevention-anti-age\/","title":{"rendered":"L\u2019hygi\u00e8ne alimentaire au c\u0153ur de la pr\u00e9vention anti-\u00e2ge"},"content":{"rendered":"

\"Chicken<\/a><\/p>\n

De nombreux articles r\u00e9cents confortent le fait que notre intestin est un brillant deuxi\u00e8me cerveau bien plus complexe qu\u2019on ne le pensait jusqu\u2019alors. Mais comment utiliser \u00e0 sa juste valeur la globalit\u00e9 de notre appareil digestif\u00a0? Comprendre tout le potentiel de pr\u00e9vention envers notre premier cerveau et ses processus cognitifs en adoptant une nutrition boost\u00e9e. Nous verrons ensemble quelques recommandations pouvant se montrer protecteur dans l\u2019apparition des troubles cognitifs li\u00e9s au vieillissement et pr\u00e9venir l\u2019installation de troubles cognitifs plus importants en dehors d\u2019un vieillissement \u00ab\u00a0en sant\u00e9\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

Il est not\u00e9 que l\u2019installation de troubles li\u00e9s \u00e0 une d\u00e9mence s\u2019installe en une vingtaine \u00e0 trentaine d\u2019ann\u00e9es sans laisser percevoir un d\u00e9but des processus neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9ratifs. Ainsi, la pr\u00e9vention aura pour but de ralentir le d\u00e9clin cognitif, et pr\u00e9venir l\u2019apparition de d\u00e9mence ayant un taux d\u2019apparition beaucoup \u00e9lev\u00e9 chez les personnes pr\u00e9sentant des troubles cognitifs l\u00e9ger.<\/p>\n

L\u2019alimentation\u00a0: la strat\u00e9gie au long terme dans la pr\u00e9vention neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9rative<\/span><\/i><\/b><\/p>\n

Des nutriments ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 leur importance dans le bon fonctionnement c\u00e9r\u00e9bral. Ainsi, un apport augment\u00e9 en vitamine E<\/b>, en acide docosahexa\u00e9no\u00efque (DHA)<\/b> et en folates (vitamines B9)<\/b> est b\u00e9n\u00e9fique pour l\u2019ensemble du cerveau et du corps. La vitamine E se trouve dans de nombreux fruits \u00e0 coque telles que les amandes, les noisettes, ou bien dans les huiles v\u00e9g\u00e9tales (huile de germes de bl\u00e9, huile de tournesol\u2026), ainsi que dans les avocats et les asperges. La DHA est un acide gras essentiel pour le cerveau. Il est constitue une tr\u00e8s grande partie du cortex c\u00e9r\u00e9bral et n\u2019est malheureusement pas produit en assez bonne quantit\u00e9 sans apport externe nutritionnel. La consommation de poisson est essentielle en ce sens et la pr\u00e9sence de DHA se retrouve surtout dans des poissons gras tels que le saumon, le hareng, les sardines, les huitres par exemple. La DHA est optimale dans sa forme native, c’est-\u00e0-dire issue des aliments et non dans les compl\u00e9ments alimentaire. Les vitamines B9, aussi appel\u00e9s acide folique sont principalement apport\u00e9 dans l\u2019organisme gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019alimentation. Ils permettent de prot\u00e9g\u00e9 les personnes d\u2019un risque de d\u00e9pression, d\u2019avoir un effet protecteur des maladies cardio-vasculaire ainsi que pr\u00e9venir le risque de maladie d\u2019Alzheimer (en diminuant le taux d\u2019homocyst\u00e9ine circulant dans le sang) en favorisant une prise au long cours. Les folates se retrouvent principalement dans les haricots blancs, germes de bl\u00e9, \u00e9pinards, lentilles petits pois, asperges par exemple.<\/p>\n

Enfin l\u2019apport des carot\u00e9no\u00efdes<\/b> (pr\u00e9sents dans les carottes, les courges, la chaire du saumon, les tomates, le pamplemousse\u2026), les acides gras mono-insatur\u00e9s<\/b> (pr\u00e9sents dans l\u2019huile de colza, ma\u00efs et d\u2019olive\u2026) et de la vitamine D<\/b> (majoritairement synth\u00e9tis\u00e9e dans l\u2019organisme par l\u2019exposition solaire, et par l\u2019apport alimentaire tel que les huiles de foies de morue, le thon et le beurre) sont aussi un facteur protecteur du d\u00e9clin cognitif.<\/p>\n

Enfin, d\u2019autres apports permettent de prot\u00e9ger plus largement le syst\u00e8me nerveux central et p\u00e9riph\u00e9rique (enc\u00e9phales, la moelle \u00e9pini\u00e8re, nerfs et ganglions) tels que les antioxydants (vitamine C, vitamine E et tocoph\u00e9rols (autre type vitamine E), les tanins (th\u00e9, caf\u00e9, cacao\u2026), et les b\u00e9ta-carot\u00e8nes\u2026), la vitamine B12 (pr\u00e9sents dans les viandes, poissons, produits laitiers\u2026). Le principe est donc de prot\u00e9ger le cerveau tout en conservant les nerfs et gaines de connexion (gaines de my\u00e9line et synapses neuronales) dans le reste du corps en les prot\u00e9geant des d\u00e9gradations neurofibrillaires.<\/p>\n

En conclusion\u00a0; l\u2019apport compl\u00e9mentaire gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019alimentation de certaines substances semblent devenue essentielle dans notre mode de vie actuel pour tenter de pr\u00e9server au maximum nos fonctions cognitives. Cependant, il est important de comprendre que ces habitudes nutritives doivent \u00eatre adopt\u00e9es tr\u00e8s t\u00f4t dans la vie pour pr\u00e9venir des ann\u00e9es apr\u00e8s de troubles cognitifs. De plus, il est fortement recommand\u00e9 de prendre conseil aupr\u00e8s de votre m\u00e9decin anti-\u00e2ge qui ciblera par un bilan sanguin approfondi, les carences dont vous souffrez et vous proposera des suppl\u00e9ments ou un r\u00e9\u00e9quilibrage alimentaire adapt\u00e9 \u00e0 votre situation. Un surdosage en vitamine E ou vitamine B12 peut \u00eatre d\u00e9l\u00e9t\u00e8re pour la sant\u00e9 tout comme une carence prononc\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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